
2022年9月23日,農曆八月廿八,太陽到達(dá)黃(huáng)經180°,秋分至。
秋分是一年之中最“平衡”的時候,白晝與黑夜均分時間(jiān),暖陽與涼風(fēng)共享寒暑。
此時秋高氣爽、天清氣朗,萬裏江山平分秋色,農事上可謂秋收、秋耕、秋種忙。一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,南、北方的田間耕作有所不同,北方是“秋分種麥最當時”,南方則是“處處好歌好稻栽”。莊子所謂“正得秋而萬寶(bǎo)成” 。

秋分三候
一候:雷始收聲,春分後五日,雷乃發(fā)聲。到瞭(le)秋分,雷入地收聲。古人認爲雷是因爲陽氣盛而發(fā)聲,秋分後陰氣開始旺盛,所以不再有隆隆的雷聲瞭(le)。
二候:蟄蟲坯戶,寒冷驅逐著(zhe)蟲子藏入地下的巢穴。它們用細土把洞口封起來,以防寒風的侵襲。這是在爲冬眠做準備瞭(le)。
三候:水始涸,“涸”是幹竭。春夏水長流,秋天的水卻逐漸幹涸。降雨少,天氣又幹燥,水分蒸發快,湖泊與河流中的水量變(biàn)少瞭(le)。
秋分習俗

秋祭月:秋分曾是傳(chuán)統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳(chuán)統的“祭月節”而來。據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這一天,不過由於(yú)這一天在農曆八月裏的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以,後來就将“祭月節”由“秋分”調至中秋。
據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。我國(guó)各地至今遺存著(zhe)許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古迹。民間的祭月習俗因地區不同儀式各異。

吃秋菜:秋天是收獲的季節,在我國嶺南的一些地方,秋分時節就有著(zhe)“吃秋菜”的習俗。不過這個吃秋菜,倒不是爲瞭(le)美食,而是代表一種美好的祈願。
所謂的秋菜,實際上是一種嶺南地區生長(zhǎng)的野苋菜,當地人稱之爲“秋碧蒿”,細長(zhǎng)嫩綠,大概有巴掌長(zhǎng)短。當地人會在秋分這天上山去採(cǎi)摘秋菜,回家後和魚片一起熬成湯,稱爲“秋湯”。
嶺南地區有句民諺:“秋湯灌髒,洗滌(dí)肝腸(cháng)。阖家老少,平安健康。”

送秋牛:秋分随之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅(hóng)紙或黃紙印上全年農曆節氣,還(hái)要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢爲止。言詞(cí)雖随口而出,卻句句有韻動聽。俗稱(chēng)“說秋”,說秋人便叫“秋官”。

食秋梨:秋季氣候幹(gàn)燥,常常使人感到鼻、咽幹(gàn)燥不适。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓(dùn)覺清爽舒适。秋屬肺金,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要适當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬,秋梨是當(dāng)季的佳選,有潤肺去燥等功能。

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